31.7.2015

Tuplasuklaaminimuffinit



Nyt kun juhlat on hoidettu ja niistä on toivuttu (introverttinä tarvitsen suurempien sosialisointien päälle muutaman päivän rauhaa ja hiljaisuutta), on aika alkaa jakaa reseptejä herkkuihin, joilla teitä viime sunnuntaina kiusasin.

Tarjosin viime viikonloppuisissa juhlissani muun muassa näitä kaunokaisia. Pikkuruisia kahden haukun suklaamuffineja suklaaganacheruusukkeella ja pensasmustikoin koristeltuna.

Minimuffinien etuna on niiden pikkuruinen koko. Niitä jaksaa maistella monta erilaista tai sitten ottaa sellaisen lisäksi myös vaikka palan kakkua. Jenkkityylisten valtavien cupcakejen kanssa ainakin minulle iskee viimeistään puolessa välissä tajuton kyllästys, että eikö tämä leivonnainen ikinä lopu!

Käytin itse leivosten koristeluun pensasmustikoita, mutta koristeena voisi toimia myös muut tuoreet marjat, kauniit suklaarakeet tai sokerimassakoristukset. Itse pitäisin koristeet yksinkertaisina, sillä ruusuke itsessään on jo sangen kaunis, mutta tykkäänkin eniten simppeleistä ja moderneista linjoista. Sieluiltaan ruusukuvioidut, romanttishenkiset ihmiset luultavasti taas tykkäisivät enemmän, jos ruusukkeen koristaisi vielä runsaammin. Nämä ovat makukysymyksiä.


Tuplasuklaaminimuffinit


n. 40kpl


taikina:
  • 130g voita huoneenlämpöisenä
  • 45g kidesokeria
  • 4 kpl keltuaista
  • 120g taloussuklaata
  • 4 kpl valkuaisia  
  • 100g kidesokeria
  • 120g puolikarkeita vehnäjauhoja
  • 5g vaniljasokeria
 
Suklaaganachekuorrutus:
  • 260g taloussuklaata  
  • 70g kermaa
  • 30g voita

    Koristeeksi:
    • pensasmustikoita


    Vaahdota pehmeä voi pienemmän sokerimäärän kanssa valkoiseksi ja kuohkeaksi.

    Vatkaa valkuaiset ja isompi sokerimäärä marenkivaahdoksi.

    Sulata suklaa. Sekoita sula suklaa voi-sokerivaahtoon. Lisää keltuaiset ja sekoita tasaiseksi. 

    Nostele joukkoon marenkivaahto ja viimeisenä vehnäjauho, johon on sekoitettu vaniljasokeri.
    Nostele massa pursotinpussiin.

    Aseta minimuffinipelti ja paperiset vuoat valmiiksi. Pursota vuoat puolilleen muffinimassaa.

    Paista 200C asteessa 15min per pellillinen. Jäähdytä huoneenlämpöön.

    Valmista ganache sulattamalla kaikki ainekset tasaiseksi massaksi esim mikrossa. Lämmitä lyhyissä pätkissä, ettei suklaa kuumene liikaa.
    Anna jäähtyä huoneenlämpöön ja vatkaa sitten kuohkeaksi.

    Lappaa suklaamassa tähtityllalla varustettuun pursotinpussiin ja pursota pienet ruusukkeet muffineille. 

    Aseta pensasmustikat jokaiseen muffiniin kuorruteruusukkeen keskelle.

    Nosta kylmään asettumaan.

    Säilyvät hyvänä kylmässä nelisen päivää. Säilytä rasiassa kannen alla.

    . . .

    26.7.2015

    30-vuotiskahvit


    Paha Kakku-blogi on muuttanut!

    Blogin uusi koti sijaitsee osoitteessa www.pahakakkubakery.fi




    Juhlat on juhlittu, kahvit on juotu ja jääkaappi on täynnä rääppeitä eiliseltä.
    Täytin alkuviikosta 30 vuotta ja juhlistin sitä pienimuotoisesti perheen ja lähimpien ystävien kesken.

    Muistin ottaa kuvia, joten tässä niitä on!




    Yleensä valmistan leivonnaisia enemmän toisille kuin itselleni, joten otin eilisestä kaiken mahdollisen riemun irti. Suunnittelin ja pohdin perusteellisesti, millaisia tarjottavia minun itseni tekisi eniten mieleni ja menin sen mukaan.
    Tykkään eniten moussekakuista niiden ilmavuuden ja siloisen pehmeän rakenteen vuoksi, joten niitä oli saatava. Lisäksi mieleni teki minimuffineja ja macaronleivoksia.




    Kakut olivat sangen pieniä. Suuremmat halkaisijaltaan 20-senttisiä ja pienemmät 15-senttisiä. Saatoin siis ehkä hieman innostua ja valmistaa jokaista makua kaksi kappaletta tarjolle. Ja siihen päälle kaikki muu syötävä.
    Hupsis. :D


     




    Kylmänä juomana oli mm itsetehtyä jääteetä. Sen valmistus on todella yksinkertaista ja se on niiiiin hyvää!





    Limekakun kiille näyttää tässä aamukahdeksan jälkeen napatussa kuvassa oudolta, sillä kakku oli kuvanottohetkellä edelleen umpijäässä.




    Kaikki kakut rivissä joskus aamukahdeksan jälkeen. Minulla oli selkeä visio koristelun suhteen, joten varsinaiseen koristeiden asetteluun ei mennyt kuin pieni hetki. Tykkään modernin simppelistä koristelusta. Halusin kaikkiin kakkuihin samanlaisen fiiliksen ja yhtenäisen ilmeen, mutta siten toteutettuna, että jokaiseen kakkuun tulisi kuitenkin omanlaisensa twisti.
    Työelämässäkään ei ole aikaa jäädä nyhräämään jonkun mustikan täydellistä sijoittelua tai spritsin linjaa, joten yksinkertaiset, helposti ja nopeasti toteutettavat ja toistettavat designit kakkujen niskassa ovat valttia.







    Lime-kookos-valkosuklaakakku.
    Digestivepohja, valkosuklaamousse ja päällä kookosmousse. Sisällä limecurdsydän. Pinnassa limekiille.
    Koristeina vadelmia, pensasmustikoita ja limesiivuja.





    Mango-passionkakku.
    Digestivepohja, passionmousse ja päällä mangomousse. Pinnassa mango-passionkiille.
    Koristeena vadelmia, pensasmustikoita, tuoretta passionhedelmää ja pehmeitä kultarakeita.





    Kolmen suklaan kakku.
    Digestivepohja, tumma suklaamousse, maitosuklaamousse ja valkosuklaamousse.
    Koristeenavadelmia, pensasmustikoita, suklaalastuja ja itse valmistamiani suklaaströsseleitä.

    Kakkujen lisäksi oli tosiaan vielä suklaa-lakritsamousseleivoksia, tuplasuklaaminimuffineja, mustikkakardemummaminimuffineja ja kahdenlaisia macaronleivoksia.
    Suolainen puoli koostui coctailpiirakoista, etikkasipseistä (nam!), isosta kulhollisesta silputtuja kasviksia ja dipeistä.

    Juomana tarjoilin kahvia, teetä, jääteetä ja limpparia. Illemmalla lasten lähdettyä avattiin hieman kuohuviiniä ja miksattiin muutamat drinkit lautapelien kaveriksi.

    Täytyy todeta, että erinomaisen ihanat juhlat, ihan parhaat vieraat ja nautin olostani niin suunnattomasti, ettei voi arvatakaan!
    Kiitos kaikille käyneille (jos satutte tätä lukemaan) ja aivan erityiskiitos rakkaalle ystävälleni Niinalle, joka auttoi kahvinkeitossa ja kaikessa, että ennättäisin itse paremmin seurustella kaikkien kanssa.
    (Niina, et kuullut tätä sitten minulta, mutta älä ihmettele jos ovesi taakse ilmestyy laatikollinen macaronseja joku päivä.)




    Ystäväni Niina vielä paparazzeili tilannetta ja toimintaa, kun loikin tuolilla gasellin lailla napsimassa kuvia tarjoiluista. :)

    . . .

    24.7.2015

    Wiebke Pandikow O Galleriassa

    Kuva: Wiebke Pandikow


    Nyt täytyy ottaa pieni hetki ja mainostaa ystäväni, korumuotoilija Wiebke Pandikowin taidenäyttelyä Precious Plastic, joka on esillä O Galleriassa (Uudenmaankatu 19-21, Helsinki) 21.7.-9.8.2015.

    En yleensä ole sitä tyyppiä, joka vouhottaa taiteesta, elämyksistä, kylmistä väreistä ja mistä lie, mutta nyt on pakko.
    Wiebken teokset ovat aivan uskomattoman upeita. Ne on pakko nähdä! (Sisäänpääsykin on kätevästi ilmainen)

    Wiebke valmistaa teoksensa käyttäen materiaalinaan pääasiassa kierrätettyjä kaupan hedelmäpusseja, joihin hän liittää usein myös luonnonmateriaalielementtejä, kuten puunpalasia tai kiviä.
    Alla olevassa Suomen Kulttuurirahaston videossa on nähtävissä, kuinka Wiebke työstää ohuita pusseja naruksi ja kasvien lehdiksi.





    Näyttelyn ajan Wiebke työskentelee galleriassa, jossa on mahdollista päästä seuraamaan, kuinka teokset syntyvät.

    Vielä kerran speksit kiinnostuneille:

    O Galleria  
    Uudenmaankatu 19-21, Helsinki
    Avoinna ti-pe 12-18 ja la-su 12-17

    21.7.-9.8.2015

    Silver Crane  
    Facebook





    Kuva: Wiebke Pandikow


    . . .

    21.7.2015

    Syntymäpäivä



    Tänään on joku tällainen mystinen 30 ikävuoden juhla. :D

    Päivä on sujunut hyvin leppoisasti. Kohta lähdemme ystäväni taidenäyttelyn avajaisiin O Galleriaan Uudenmaankadulle. Suosittelen lämpimästi kaikille. Wiebken korut ja veistokset ovat mahtavan upeita!

    Loppuviikko sujuukin sitten synttärikahvitukseen valmistautuen.
    Yllä oleva kuva kertoo aika hyvin, mitä sieltä löytyy pöydästä. Osa resepteistä löytyy jo täältä blogista, kuten kolmen suklaan kakku ja suklaa-lakritsaleivokset.

    Perhettä tulee paikalle melko monta henkeä, joten pöydätkin saavat notkua sen edestä. Koitan muistaa ottaa kuvia, jos juhlahumulta (lue: paniikinomaiselta viime hetken järjestelyltä, pilkkomiselta ja tiskaamiselta) ehdin. :)

    Ihanaa viikkoa!

    . . .

    20.7.2015

    Sitruunavalkosuklaaganache



    Maustetut suklaaganachet ovat yksi suosikeistani. Tykkään käyttää sitä kosteussulkuna enemmän kuin voikreemiä, mutta se johtuu siitä, että pidän ganachen mausta enempi.
    Tämä ganache on kivan sitruunainen, mutta ei kuitenkaan kirpeän hapan (valkosuklaa pitää huolen siitä).

    Käytin tätä ganachea kosteussuluksi aiemmin näyttämääni ristiäiskakkuun. Sen maku sopi kauniisti kakun välissä olleen mustikan kanssa.



    Sitruunavalkosuklaaganache


    • 390g valkosuklaata
    • 30g voita
    • 100g kermaa
    • 75g sitruunamehua

    Mittaa kaikki ainekset mikronkestävään kulhoon.

    Sulata lyhyissä pyrähdyksissä välissä huolellisesti sekoittaen, kunnes tasaista ja kauttaaltaan sulaa.

    Anna seistä seuraavaan päivään makujen tasaamiseksi.

    . . .

    19.7.2015

    Liljoin koristettu ristiäiskakku



    Hyvän ystäväni sisko sai esikoisensa alkukesästä. Sovimme, että autan heitä ristiäisjärjestelyissä valmistamalla tarjottavat juhlaan.
    Kuten juhlissa yleensäkin, näissäkin pääpaino oli kakussa, joka valikoitui pienen tytön nimensaannin juhlistukseen herkän romanttishenkiseksi.

    Pallottelimme yhdessä erilaisia ideoita sanoin ja kuvin ja lopulta valmistamani kakun esikuvaksi valikoitui tämä Call me cupcaken ihana luomus. Toiveet olivat, että kakun päällä olisi liljoja ja värit olisivat enemmänkin vaaleaan violettiin vivahtavat kuin vaaleanpunaiset.






    Kakkupohja on valkosuklainen luottoreseptilläni leivottu ja niitä on tässä kaksi 20-senttistä pohjaa päällekkäin, jotta kakkuun tulisi huomattavasti korkeutta.
    Välissä on hieman lemoncurdia ja mustikkarahkatäytettä. Kosteussuluksi valmistin sitruunaisen valkosuklaaganachen ja pinnassa on sokerimassaa.






    Kakun koristeluun valmistin liivatteesta liljoja (selostusta työvaiheista täällä). Niiden lisäksi kakun kyljissä on pikeeripitsiä, satiininauha ja päällä lapsen nimi sekä päivämäärä.


    . . .

    14.7.2015

    How to: Liivateliljat


    Paha Kakku-blogi on muuttanut!

    Blogin uusi koti sijaitsee osoitteessa www.pahakakkubakery.fi




    Minulta pyydettiin ristiäiskakun päälle koristeeksi liljoja. Bongasin Pinterestin kautta hauskan tutoriaalin liivatteesta valmistettuihin kukkiin.
    Tein kukista vähän omanlaiseni version, mutta mielestäni onnistuin kivasti.




    Liivateliljojen valmistus vie muutaman päivän ja aktiivista työskentelyä kertyy pari kolme tuntia kolmea kukkasta kohden. Mikäli liljoja pyöräyttäisi useamman kerralla, kukkakohtainen työstöaika vähenisi varmasti.

    Liljojen värjäämiseen suosittelen pastavärejä tai jauhevärejä, nestemäiset värit ohentavat liivatetta liikaa.




    Tarvitset:


    • n. 20g liivatetta (riittää kolmeen liljaan mainiosti)
    • kukkalankoja
    • kukkateippiä
    • elintarvikevärejä
    • sivellin
    • pieni määrä pikeeriä
    • sivuleikkurit
    • muovikalvoa
    • tyhjä umpeen teipattu muropaketti, oasis-sieni tai styroksia
    • naskali tai paksuhko neula





    Esivalmistele ensin kukkien terälehtien rungot.

    Kuvan mukaisiin liljoihin käytin isoon liljaan kuusi täysimittaista kukkalankaa ja pienempiin liljoihin kolme puolitettua kukkalankaa kuhunkin, jotta sain kuusi terälehteä per kukka.

    Lisäksi heteisiin ja lehtiin käytin yhteensä 6 kukkalankaa. Leikkasin nämä langat neljään tasamittaiseen pätkään kunkin, jolloin sain yhteensä 24 lyhyttä pätkää.

    Taivuta terälehtien kukkalangat ensin keskeltä kahtia, muotoile kärki terävähköksi ja sitten kieritä päät toisiinsa kiinni niin, että yhteen kierrettyä vartta terälehdelle muodostuu noin 3cm.

    Muotoile terälehdet keskeltä kauniisti ulospäin kaartuviksi. Koita pitää terälehti vielä litteänä.Taivuta kaikki terälehdet valmiiksi.




    Ota sitten muovikalvoa ja laita 6 lehtiä varten tarkoitettua kukkalangan pätkää kalvolle odottamaan.
    Ota myös umpeen teipattu muroboksi ja töki siihen tasavälein niin monta reikää kuin mitä sinulla on tulossa terälehtiä, heteitä ja vihreitä lehtiä.
    Laita liivate likoamaan ja liota sitä pehmeäksi kylmässä vedessä noin 5min, älä  kauemmin.
    Purista liivatteesta vesi pois ja sulata se lyhyissä pyrähdyksissä mikrossa, kunnes täysin sulaa. 
    Ota pienellä lusikalla liivatetta ja valuta sitä noin teelusikallinen lehtiruotien päälle. Muotoile liivatteesta suunnilleen lehden mallinen heti samantien.Älä laita liivatteeseen tässä vaiheessa vielä väriä.
    Lehtiä on tarkoitus vielä saksia, joten ei haittaa, jos muoto on vähän miten sattuu.
    (Kun lehdet ovat jähmettyneet nahkeiksi ja pysyvät jo hyvin kasassa, irroita yksi lehti kerrallaan muovikalvosta ja leikkaa se lehden muotoon. Lopun liivatteen voi laittaa pois.Olet lehtien kuivumista odotellessa jo ennättänyt dipata terälehdetkin valmiiksi.Taivuta valmis lehti hieman kaarelle ja laita muropaketin koloon pystyyn kuivumaan.)




    Lisää sitten liivatteeseen kukkien terälehtiin tarkoitettu pohjaväri.Sulata liivatetta mikrossa lyhyt pätkä, mikäli se on ehtinyt jo jähmettyä.

    Ota sitten terälehtirunko ja kasta se liivatteeseen. Nosta hitaasti ja varoen ylös liivatteesta. Liivate toimii kuin saippuakuplaliuos ja runkoon muodostuu ohut liivatekalvo. Tämä tekniikka saattaa vaatia hetken onnistuakseen. Minulla varsinkin isompien kukkien kanssa oli hankaluuksia paljon.

    Kun terälehteen muodostuu ehjänä pysyvä kalvo, aseta se varovasti kuivumaan muropakettiin tehtyyn koloon pystyyn. 

    Toista kunnes kaikki terälehdet on kastettu. Liivatetta joutuu jossain välissä lämmittämään varovasti lisää.

    Kun lehdet ovat kuivuneet noin tunnin tai kaksi, taivuta ne varovasti kaarelle. Jätä kuivumaan kovaksi.





    Seuraavana päivänä maalaa mahdolliset yksityiskohdat terälehtiin hyvin varovasti erittäin vähällä nesteellä tai sitten varovasti värillä tomuttamalla. Liivate pehmenee kosteudesta ja voi revetä rankan maalauksen seurauksena.

    Värjää myös lehdet maalaamalla ne vihreiksi.





    Valmista pieni määrä pikeeriä ohjeen mukaan. Värjää pikeeri haluttuun sävyyn.

    Ota heteisiin tarkoitetut kukkalangat ja kasta ne päästään paksuun pikeeriin muodostaaksesi heteisiin ponnet. Ponsi on heteen puikulamainen pää.

    Aseta valmiit heteet kuivumaan muropakettiin tehtyihin reikiin.

    Anna kaiken kuivua vielä seuraavaan päivään.





    Ota sitten kuusi hedettä ja asettele ne aavistuksen eri tasoihin ja teippaa yhteen kukkateipillä. Asettele yksi terälehti kerrallaan heteiden ympärille ja kierrä teipillä kiinni. Helpointa on käyttää pitkää teippiä, ja lisätä terälehtiä ympärille samalla teipaten. Teippaa pari kierrosta terälehtien tyveen ja lisää lehti tai kaksi. Teippaa sitten noin 3 sentin matkalta huolellisesti kukkateipillä. Katkaise teippi ja leikkaa sivuleikkurilla siistiksi.

    Säilytä suojattuna auringolta, kosteudelta sekä pölyltä.

    Kun haluat käyttää kukan kakun päälle, kiinnitä se pehmeään sokerimassapalloon, jonka sitten taas asetat kakun pintaan. Kukkaa ei saa suoraan tökätä kakkuun kiinni.

    . . .

    13.7.2015

    How to: Heteet kukkakoristeisiin



    Jouduin tänään pulman ja ongelman väliin: minulla ei ollut heteitä kukkientekoon! En tajunnut tilata niitä viimeksi kun hommasin varustuksia ja lähimpään leivontatarvikeliikkeeseen päästäkseen olisi pitänyt matkata vajaa tunti suuntaansa.

    Mutta sitten sain idean!
    (Ja koska maailma on niin valtava paikka, ihan taatusti joku muukin on saanut vastaavan idean tuolla jossain joskus aiemmin.)

    Otin kukkalankaa (vihreää, koska olen tekemässä liljoja) ja katkoin niitä neljään lyhyeen pätkään kutakin. Ei ollut tarvetta mitata mitenkään erityisesti. Silmämääräisesti pätkin ensin puoliksi ja sitten taas puolikkaat puoliksi.

     Sitten valmistin pienen määrän paksua pikeeriä. Sen verran tönkköä, että se jätti itseensä pieniä huippuja, jotka eivät oikein asettuneet.
    Värjäsin oman satsini tällaiseksi harmahtavaksi ruskeaksi (käytin ruskeaa, mustaa ja punaista), koska liljoissa on monesti ruskea ponsi.

    Pyöräytin kukkalangan päätä pikeerissä niin, että siihen tarttui hyvä helmi pikeeriä ja siloitin sitten varovasti sormenpäällä kaikki rytyt ja huiput. Jos tarvitsee pienempiponsisia heteitä, otetaan pikeeriä vain vähemmän langan päähän.

    Asettelin valmiit heteet murolaatikosta valmistettuun kuivatustukeen kovettumaan. Voi käyttää myös oasista tai jotain virallista kuivatustukea, jos sattuu omistamaan sellaisen. 

    Vaihtamalla kukkalangan valkoiseksi, voi varioida palhon väriä kasvin mukaan, sillä valkoinen kukkalanka on todella helppo värjätä elintarvikevärillä haluttuun sävyyn. Sen voi joko maalata märällä värillä tai ehkä jopa tomuttaa tiettyyn sävyyn.

    Näitä on todella helppo tehdä mielin määrin vaikka varastoon ja saa ainakin taatusti oikeanvärisiä, toisin kuin monesti valmiita hankkiessa.
    Saatan siirtyä näihin kyllä ihan kokonaan.




    . . .

    6.7.2015

    Kesä ja kaikki maailman juhlat



    Nyt voi todeta viimein, että on kunnolla kesä, kun lämmöt hujahtivat taivaisiin. Oikeasti olen kyllä sitä ihmiskantaa, jonka mielestä pääkaupunkiseudulla on meren läheisyydestä huolimatta ihan liian kuumaa kesäisin heti, kun elohopea kiipii yli +20C asteen. Että sikäli olen ollut ihan vilpittömän tyytyväinen kesäkuun keleihin. Hah.

    Juhlia on tänä kesänä poikkeuksellisen paljon. Normaalisti on vain kuudet tai seitsemät sukusynttärit (joista kaikkia ei tosin juhlita kestein), mutta tällä kesäkaudella on muutamat ylimääräiset kekkerit normaalin tarjonnan päälle.





    Nämä kuvat ovat äitini ja hänen miehensä hääjuhlasta. He järjestivät mahtavan mukavat ja rennon mielekkäät sukusyömingit Savon suunnalla. Oli perinteinen suomalainen kesäjuhlasää, eli satoi vettä ja paistoi aurinko vuorotellen ja hyttyset inisivät korvassa, mutta meillä oli katoksia, mahtavan hyvää ruokaa (kiitos mm. tätini ja hänen puolisonsa) ja erinomaista seuraa toisistamme.
    Päivällinen huipentui kolmen tätini esittämään vanhaan suomalaiseen sketsiin nimeltä Kuuro-Lovviisa. Siinä Kuuro-Lovviisa päätyy monenlaisiin kommelluksiin surkean kuulonsa vuoksi. Voi Ruustinna-parkaa, kun pöydän alle joutui. :)




    Leivoin juhlaan valkosuklaa-puolukkaisen täytekakun, josta riitti 25-30 hengelle. Kakku on paistettu tällä tutulla suklaakakun reseptillä noin 30cm halkaisijan vuokaan. Väliin levitin hyvin vähän makeutettua puolukkapyrettä, jonka keitin ja hankasin siivilän läpi itse sekä vaniljalla maustettua kermavaahdon ja rahkan sekoitusta. Sekin oli vain miedosti makeutettua. Kosteussulkuna oli puolukkainen valkosuklaaganache ja pinnassa kaulintamassa.

    Koristeluksi toivottiin "kaksi pääjalkaista, sillain kuin kolmivuotias piirtäisi ja alle Raakka ja Reppana". Valotan asiaa hieman ja kerron, että 'Raakka' ja 'Reppana' ovat heidän lempinimensä toisilleen. 
    Äidilläni ja hänen miehellään on hyvä historia epätyypillisten kakkujen pyytäjinä. Olen tehnyt heidän suuntaansa mm. Klonkkukakun, zombikalloja teatterin henkeen ja motoristiluurankoja tätä ennen.
    Oli hauska toteuttaa tämäkin kuva -varsinkin kun maalasin sen väärällä kädellä, ettei vahingossakaan tulisi liian siistiä viivaa. 







    Muiden juhlien suhteen on myös rento ote. Lapsen synttärit sujuivat ihan parhaaseen malliin viime viikonloppuna. Järjestimme ensin parin tunnin mittaiset pihaleikkeihin keskittyneet kaverisynttärit, joissa me aikuisetkin juoksimme itsemme ihan hikeen tervapataa, polttopalloa ja sellaista pelatessa. 

    Sukulaiset saapuivat sitten tunnin hengähdys- ja siivoustauon perään juomaan kahvia ja oleskelemaan mukavasti. Olin virittänyt piknikalusen ja viltin sekä ison kasan lattiatyynyjä parvekkeelleni ja auringon vähän käännettyä suuntaansa, siellä oli oikein miellyttävää ja paljon vilpoisampaa kuin asunnossa sisällä (+28C!).






    Omatkin synttärini lähestyvät kovaa vauhtia. Minulle tulee pyöreitä täyteen ja pyörittelen vielä vähän, että mitä järjestän vai järjestänkö. Sen saa sitten nähdä.

    Mutta nyt matkaamme lomalle. Kirjoittelen tätä junassa istuksien. Neljä päivää rentoutumista ja perhettä. Tykkään.

    . . .